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🚩初米咖啡 這裡線上訂位,享有“紅利回饋”等多項優惠!


最近一直想找一家:空間舒適、有好食物、不太擁擠吵雜、可以用電腦的好咖啡廳。
沒想到才想著,竟立馬出現了一家,簡直得來全不費工夫。

地點在錦州街上熱鬧區段的巷子裡,從捷運中山國中站只需5分鐘,因此容易找到,卻不是隨意就發現。
也難怪我幾次經過錦州街,卻從未發現這間好店。

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從外頭比較看不出來,但店家利用隱藏燈與落地窗,營造明亮、寬敞的感覺。
繽紛、淺色系的裝潢更增添了輕鬆愜意的氣氛。
尤其空間安排上很大方,將座位區分成了三大塊:長桌、吧檯、沙發座,用餐、跟朋友聊天時,不會有壓迫感、或鄰桌的對話互相干擾。

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而且還有地下室,可以再容納將近三十人,很適合朋友、同事等各種多人聚餐、甚至包場需求。用餐只有在客滿時才會限時兩小時。

店名「初米」與英文店名Choose me音似,也取自台語「促咪(有趣)」諧音,希望打造一有趣輕鬆的用餐空間,故店內擺飾、裝潢等,也走一個溫馨風格,處處看得到可愛巧思,像是可愛的玩偶,還有許多宮崎駿動畫的角色。

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不說一定想不到,這間有點日式雜貨小店風格、又有點文青感的咖啡廳,是台北頗有名氣的義大利料理「義磚義瓦」的新品牌(所以別錯過他們的義大利麵!),有別於開在餐飲一級戰區、專攻用餐時段客群的義磚義瓦,「初米咖啡」轉走全日營業供餐的型態。

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△不收取服務費,所以採取半自助式用餐方式。飲水、餐具、調味料都放在中島吧檯,由顧客自取。吃完離開前也請記得將空盤、垃圾放到回收台。

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店家也很貼心地在一旁設置了洗手台▲


+菜單 MENU

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△ MENU

店家會附上菜單&點菜單,填寫完畢交給櫃台。
平日低消為NT$120 /人,假日NT$160/人,不限餐點或飲品。

說是cafe,但餐點多樣性很高,無論想吃巧、吃好、吃飽,都能在這兒找到合適的選擇。
除了飯麵類只於11:00- 20:30 提供,其他餐點都為全天供應。

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除了一般甜點有各種巧思外,造型甜點更是最大吸睛重點,在網路上看Menu時,馬上就被這些甜點燒到了。
14:00-17:00 有下午茶套餐,點飲料,加購甜點(提拉米蘇、生巧克力塔、初戀檸檬塔 3選1)可折價$40。

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+菜色品嚐

 

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▲ 法式抹茶歐蕾(NT$120)

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▲ 漸層抹茶拿鐵(NT$140)

店裡最受歡迎的一款飲料,僅供冰飲,喝之前記得要攪拌。

因為我和朋友都是超級抹茶狂熱者,越濃越好,甚至帶點抹茶其特有的苦味更佳,所以抹茶拿鐵和上一個抹茶歐蕾一樣,雖然喝得到抹茶,對我們來說還是有點淡。

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▲ 暖心拿鐵咖啡(NT$120)

超級超級大一杯,溫度夠燙,朋友說還滿好喝的。

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▲ 醋蜜烤雞沙拉(NT$180)

現在大家很愛賣木盆沙拉,但許多都只裝個七、八分滿,所以這沙拉上桌時,我傻眼:「也太多了吧!」。堆到高度已經超過盆面了,誠意滿點。
下面是滿滿的生菜,還有我最愛的芝麻葉,口感非常新鮮爽脆。
雞肉烤至外皮酥脆,而肉質仍軟嫩多汁,份量有好幾塊,不但吃得均衡,也很有飽足感的沙拉。

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▲ 泰好吃牛肉起司帕尼尼(NT$220)

泰式口味的帕尼尼很少見,店裡十分推薦這款。將附餐替換為沙拉,而薯條則採+$40方式加購,很符合現代人追求健康飲食的概念。

畢竟不是泰式餐廳,原本以為可能就是帶點辣、意思到了就好,沒想到是超乎預期的泰勁!就像是在吃泰式炒牛肉一樣、充滿了泰式香料的風味!而且牛肉非常嫩,加上莫札瑞拉起司;你可以想像成是費城牛肉堡與泰式料理的結合!

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▲ 啵啵明太子奶油干貝海鮮義大利麵(NT$320)

上面有說到他們屬於義磚義瓦餐飲企業,在初米推出義大利麵之前,還特地讓廚師到義大利受訓,那麼當然不可錯過他們的義大利麵啦。

澎湃的份量跟海鮮果然氣勢十足,大干貝、三隻大蝦子、花枝,而且肉質都新鮮Q彈!
麵條硬度恰好,帶著嚼勁、是我喜歡的口感。這一盤全然不輸義大利麵專賣店的水準,醬汁拌入了明太子,帶著一點點的辣度,所以即使以奶油為底,吃到最後也不會覺得膩口。

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▲ Blue Mountain 豬排咖哩飯(NT$280)

怕吃不飽?點咖哩飯就對了!光是主盤的飯、一顆荷包蛋加一大塊炸豬排,我都可以吃很飽了。何況還有一整碗的咖哩!

朋友看到圖片中的飯時,完全不做第二考慮地說:「我要吃這個!」(笑)。以天然的花青素做染色,所以是淡淡的天藍,做成很可愛的山頂形狀,許多女孩看到大概都受不了吧。咖哩系列的飯都吃得到哦。

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看這咖哩,滿滿一鍋,裡面是滿滿又大塊的紅蘿蔔、馬鈴薯和蘑菇,別忘了還有剛剛那一盤,這份量是不是很超過!
蔬菜都煮得熟透入味,咖哩醬屬於微辣又微甜的日式風味,濃郁美味,我個人不愛炸物,尤其不是日式豬排專門的炸豬排,更不敢輕易嘗試,但他們的豬排竟然能讓我覺得好好吃

炸豬排第一就是看麵衣,太厚太軟都NG,他們的厚薄適中,而且超、級、酥、脆!
第二看肉質,有時會吃到又柴又乾癟的豬排,簡直災難。但他們的豬排不但肉質彈嫩、還很Juicy。

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終於進入了期待已久的甜點時間。

超可愛的外觀,光看就開心,盤子與甜點的顏色、外型的巧妙搭配,更形成加分效果。

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▲ 有個性生巧克力塔70% (NT$140)

 

我對於巧克力甘納許、重巧克力、生巧克力塔一類難以抵抗,特愛可可豆%很高、帶著苦味的黑巧克力最好,因此這款70%巧克力塔十分吸引我。
比起一般吃到的生巧克力塔,他們將甜度大大降低,也大大降低了罪惡感。卻絲毫不減少紮實濃郁的巧克力口感,推薦給同樣喜歡特濃巧克力的人。

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▲ 初戀檸檬塔(NT$140)

很喜歡他們給這款甜點下的標語“初戀就是70%的酸、與30%的甜“。同行友人本就是檸檬塔狂,而上層蛋白霜的玫瑰造型更完全攫獲了她們的目光。

嗯,果然是70%的酸與30%的甜,檸檬塔我最怕就是太甜而酸不足,初米的檸檬塔超級“酸V啊酸V”,友人都直呼好吃。

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▲ 焦糖戚風草莓蛋糕(NT$200)

大大激發少女心的一款蛋糕,這個是主廚特別製作、數量限定、不定時推出的蛋糕。我們非常幸運,可以獲得當天最後一個。

對於戚風蛋糕,雖然談不上討厭,但也稱不上喜歡,我喜歡超紮實的口感,所以總覺得戚風、海綿一類的蛋糕吃完很空虛:P。
但是上面滿滿的鮮奶油與大顆的草莓+藍莓、徹底解決了這個問題!
鮮奶油也是新鮮綿密、清爽不油膩的口感,草莓又甜,非常出乎意料好吃的蛋糕,而且份量很多。照片上或許不明顯,但它的個頭比其他蛋糕大概大上兩倍!

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大眼仔-抹茶紅豆乳酪(NT$160)

接下來是造型蛋糕時間。

抹茶+紅豆的組合,我第一眼看到就決定是它了!(不是因為大眼仔)
只能說這顏色與形狀完全替大眼仔量身打造、天作之合,相似度100%。造型蛋糕傷腦筋的就是,讓人不知從何下手啊啊。

乳酪狂好者一定要來試試他們家的乳酪蛋糕!
他們重乳酪的濃郁程度,不敢說是我吃過的第一,但絕對在前三名。
加上不會很甜,更加突顯了紮紮實實的cream cheese,店家真是不計血本啊,$160的價格真的C/P值超實在。

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▲ 奇奇-花生麻糬乳酪(NT$160)

 

根據把奇奇拎回家的友人說,同樣超級重乳酪,加上花生又是個香味突出的角色,非常濃郁。
這款還有三大驚喜:還加入了花生顆粒、麻糬,以及奇奇的眼睛是咖啡豆!

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▲ 龍貓-黑芝麻乳酪(NT$160)

要我說,就跟黑芝麻湯圓餡一樣濃郁!黑芝麻的香氣撲鼻、齒頰留香,加上紮實乳酪底,才吃半個真的就飽了!
龍貓耳朵是用餅乾做的也很可愛,旁邊附上我最愛的原味堅果,覺得口感太rich時,可以平衡一下。

小結:

餐點在味道、份量、外觀上都很有誠意,價格又實在。
而且上菜速度快,咻咻咻十分鐘左右,我們一拖拉庫的餐點全都上齊了。

而身為咖啡廳,我很中意他們明亮簡單、寬敞舒適的空間,所選地段又比較可以避開擁擠人潮,推薦給愛吃愛聊愛拍照的大家!


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初米咖啡

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地址:台北市中山區錦州街423之1號
交通:捷運中山國中站步行5分鐘
電話:(02)2503-3386(可預約)
營業時間:10:00- 21:30;六日 09:00- 21:30

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