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幾個月前,在西華飯店旁邊的巷子內,新開幕了一間涮涮鍋店:「幕間一鍋炙燒火鍋」,把我的涮涮鍋雷達給吸引過來了(?)。
留下了很不錯的用餐印象,讓我在一週內就來訪了兩次。

 

這家涮涮鍋的店名,讓我覺得挺有意思。
「幕間(まくあい)」,指的是日本現場劇(舞台劇、歌舞劇、相聲、能劇等)中間休息的一小段時間。店家取此名字,便是希望來店的客人,可以像身處幕間一樣,

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